Блины

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Блины 2

Ингредиенты

  • 500 мл молока
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • 200 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • соль


262_010060t6w_5728_b

Приготовление
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления блинчиков.
Мне больше всех нравится этот рецепт.
Блинчики получаются тонкие, мягкие, очень вкусные.
Их можно подать с вареньем, медом, сгущенным молоком.
Можно нафаршировать любой начинкой, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 блинчиков диаметром 21 см.

262_0260t6w_5760_b
Яйца взбить с сахаром и солью.
262_0360t6w_5783_b


Добавить растительное масло, перемешать.

262_0460t6w_5799_b
Добавить молоко, хорошо перемешать.
262_0560t6w_5808_b
Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
262_0660t6w_5851_b
Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
262_0760t6w_5862_b
Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.
262_0145tiw_5985_6gi
Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.