Готовим в духовке домашний шашлык из курицы в кефире

» » Готовим в духовке домашний шашлык из курицы в кефире
Готовим в духовке домашний шашлык из курицы в кефире

От ярых поклонников шашлыка всегда можно услышать, что шашлык приготовить дома невозможно. Однако, надо отметить, что и дома можно приготовить очень вкусный шашлык. Шашлык получается сочным и нежным.
Ингредиенты для домашнего шашлыка в духовке:

  • грудка куриная – 1,5 кг
  • кефир – 120 мл
  • масло растительное – 100 мл
  • соль – 1 чайная ложка
  • куркума – 1 чайная ложка
  • смесь карри – 1 чайная ложка
  • паприка молотая – 1 чайная ложка
  • зира молотая – 1 чайная ложка


Способ приготовления домашнего шашлыка из курицы в духовке:

Нарежьте мясо кусочками, сложите его в глубокую миску, добавьте молотые семена зиры, куркуму, паприку, карри, масло, кефир, перемешайте и оставьте на 1 час.
Подготовленное мясо нанизайте на шампуры — деревянные шпажки. Чтобы ваши шампуры не обгорели, замочите их на 10 минут в холодной воде.
На смазанный маслом противень уложите шпажки с мясом с промежутком примерно 1 см.
Запекайте шашлыки в разогретой до 220 градусов духовке в течение 10-15 минут.

Готовим в духовке домашний шашлык из курицы в кефире


Приятного аппетита!

Готовим в духовке домашний шашлык из курицы в кефире обновлено: Январь 20, 2017 автором: Ira
Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика