Зразы из картофеля с грибами

» » Зразы из картофеля с грибами
Зразы из картофеля с грибами

Постные зразы из картофеля с грибами вкусное и питательное блюдо. Готовятся зразы из доступных продуктов — картофеля и грибов. Рецепт картофельные зразы с грибами жареные на сковородке — ароматное постное блюдо на праздники и на каждый день.

Ингредиенты

  • Картофель 1,5 кг.
  • Грибы 500 г.
  • Лук 2 шт.
  • Мука 3 ст. л.
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло

Рецепт приготовления

Картофель чистим и отвариваем до готовности. Разминаем до состояния пюре.

Зразы из картофеля с грибами

Мелко нарезаем лук, грибы и жарим на сковороде в растительном масле до готовности, в конце солим, перчим по вкусу.

Зразы из картофеля с грибами

Когда картофель остынет, добавляем муку, крахмал и хорошо перемешиваем.

Зразы из картофеля с грибами

Формируем руками 12 кружочков. Каждый кружочек разминаем в блин, выкладываем по 1 ст. л начинки и защипаем края.

Зразы из картофеля с грибами

Обваливаем в муке и жарим на сковороде в масле, на небольшом огне с обеих сторон до золотистой корочки.

Зразы из картофеля с грибами

Зразы из картофеля с грибами

Вкусные постные картофельные зразы с грибами готовы!

Зразы из картофеля с грибами

Приятного аппетита!

Зразы из картофеля с грибами обновлено: Октябрь 10, 2016 автором: Олеся
Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика