Котлеты куриные с сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Котлеты куриные с сыром

Котлеты с сыром можно готовить и из домашнего фарша, и из готового, покупного, так как они все равно получаются ароматными и сочными. Сорт сыра тоже не имеет особого значения, главное, чтобы он был достаточно твердым.
Чтобы приготовить котлеты куриные с сыром нам понадобится:

  • куриный фарш – 500 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сыр – 150 г
  • чеснок – пара зубчиков
  • петрушка
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • сухари для панировки

Способ приготовления котлет куриных с сыром:
Смешать куриный фарш с рубленым чесноком, петрушкой, солью, перцем и взбитым яйцом. Сделать небольшого размера лепешку из фарша, в центр которой положить небольшой кусочек сыра (можно сыр натереть на терке и класть щепотками).
Сформировать котлетку, обвалять ее в панировочных сухарях, обжарить на хорошо разогретом масле с двух сторон до румяной корочки. Котлеты с сыром надо есть горячими, чтобы сыр был расплавленным. Идеально подавать такие котлеты со свежими овощами или отварным картофелем.

48_07_11_2011_2412
Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!