Котлеты с грибами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Котлеты с грибами 1

Ингредиенты:

  • мясо свинины – 300 г.,
  • мясо курицы – 300 г.,
  • смесь грибов – 300 г.,
  • соль, перец, растительное масло,
  • лук – 1 шт.,
  • петрушка — пучок,
  • яйцо – 1 шт.


Как приготовить:
Мясо свинины и курицы измельчаем в мясорубке.
1399398032_gribnye-kotlety1
Грибы нужно очень мелко нарубить и пережарить с луковицей, нарезанной кубиками. В обжаренные грибы можно добавить ложку хорошей сметаны или масла в конце приготовления. Для вкуса.
1399398038_gribnye-kotlety2
Перемешиваем мясо с грибами, не забываем посолить и поперчить. Добавляем рубленую мелко зелень и яйцо.
1399398019_gribnye-kotlety3


1399398046_gribnye-kotlety4
Формируем кругленькие котлетки, обваливаем в муке и жарим.
1399398090_gribnye-kotlety5
1399398052_gribnye-kotlety6

1399398005_gribnye-kotletyПриятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.