Загрузка...
Из чего только не делают шашлык: из мяса, из птицы, из овощей! А мы предлагаем вам приготовить мини-шашлык из пряных креветок – это станет коронным блюдом на пикнике.
Чтобы приготовить мини-шашлык из пряных креветок, понадобятся следующие ингредиенты:
- очищенные королевские креветки – 20 шт.
- чеснок – 3 зубчика
- лимон – 1 шт.
- лук репчатый – 1 головка
- уксус – 3 ст. ложки
- перец красный молотый – 1 щепотка
- оливковое масло – 5 ст. ложек
- соль – по вкусу
Мини-шашлык из пряных креветок готовится следующим образом:
1. Приготовьте соус: смешайте оливковое масло с уксусом, выдавленным чесноком, красным перцем, соком лимона и солью.
2. Выложите креветки в соус и промаринуйте в течение получаса.
3. Маринованные креветки нанижите на тонкие шампуры, перемежая их кружками лука, и жарьте на костре или на мангале в течение 5 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий