Свинина с грибами в сливочно-сырном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Свинина с грибами в сливочно-сырном соусе 1

Очень вкусное блюдо!
Подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина.
Вместо свинины можно использовать куриное филе.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

  • 500 г свинины
  • 300 г грибов
  • 500 мл сливок (10-20%)
  • 200 г сыра
  • 2 ст.л. сушеных трав (например, базилик, орегано)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

970_010027x3s_2834_p
Приготовление
Свинину нарезать небольшими кусочками.970_0227x3s_2852_p

Грибы почистить, нарезать небольшими кусочками.

970_0327x3s_2855_p

Сыр натереть на мелкой терке.

970_0427x3s_2858_p

На растительном масле пожарить свинину (жарить около 30 минут).

970_05727hw_2902_p

Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить около 10 минут.

970_06727hw_2908_p

Добавить сливки, тушить около 10 минут.

970_07727hw_2914_p

Добавить травы.

970_08727hw_2917_p

Добавить сыр.

970_09727hw_2922_p

Перемешать, убрать с огня.

970_010727hw_2927_p

970_0177fhu_2940_6hi

Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.