Свинина с грибами в сливочно-сырном соусе

» » Свинина с грибами в сливочно-сырном соусе
Свинина с грибами в сливочно-сырном соусе

Очень вкусное блюдо!
Подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина.
Вместо свинины можно использовать куриное филе.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

  • 500 г свинины
  • 300 г грибов
  • 500 мл сливок (10-20%)
  • 200 г сыра
  • 2 ст.л. сушеных трав (например, базилик, орегано)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Свинина с грибами в сливочно сырном соусе
Приготовление
Свинину нарезать небольшими кусочками.Свинина с грибами в сливочно сырном соусе

Грибы почистить, нарезать небольшими кусочками.

Свинина с грибами в сливочно сырном соусе

Сыр натереть на мелкой терке.

Свинина с грибами в сливочно сырном соусе

На растительном масле пожарить свинину (жарить около 30 минут).

Свинина с грибами в сливочно сырном соусе

Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить около 10 минут.

Свинина с грибами в сливочно сырном соусе

Добавить сливки, тушить около 10 минут.

Свинина с грибами в сливочно сырном соусе

Добавить травы.

Свинина с грибами в сливочно сырном соусе

Добавить сыр.

Свинина с грибами в сливочно сырном соусе

Перемешать, убрать с огня.

Свинина с грибами в сливочно сырном соусе

Свинина с грибами в сливочно сырном соусе

Приятного аппетита!

Свинина с грибами в сливочно-сырном соусе обновлено: Январь 31, 2017 автором: Марта
Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика