Индийская выпечка с шафраном

» » Индийская выпечка с шафраном
Индийская выпечка с шафраном

Шафран – одна из любимых пряностей в индийской кухне. Он придает и рису, и другим блюдам золотистый цвет и очень приятный вкус и аромат. Индийская выпечка с шафраном только подтверждает это.
Индийская выпечка с шафраном готовится из следующих ингредиентов (на 6 порций):

  • 3 яйца
  • 200 г сухого молока
  • 200 г сахара
  • 1/2 ч. ложки шафрана
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г миндаля

Индийская выпечка с шафраном готовится следующим образом:
1. Взбейте яйца и отставьте их в сторону.
2. Смешайте в миске 75 г молотого миндаля с молоком, сахаром и шафраном.
3. Растопите масло, полейте им сухие ингредиенты, перемешайте, добавьте взбитые яйца и перемешайте еще раз.
4. Перелейте смесь в невысокую форму диаметром около 20 см и запеките в духовке при температуре 160°С.
5. 25 г миндаля тонко нарежьте и, когда пирог остынет, нарежьте его на ровные полоски и посыпьте орехами.
6. Этот десерт рекомендуется подавать со взбитыми сливками.

Индийская выпечка с шафраном


Приятного аппетита!

Индийская выпечка с шафраном обновлено: Январь 29, 2017 автором: Ira
Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика