Клубничные маффины с ревенем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Клубничные маффины с ревенем

Клубничные маффины с ревенем представляют собой маленькие аппетитные пышечки с запеченными в них мелкими кусочками клубники и ревеня. Очень вкусное лакомство!
Чтобы приготовить клубничные маффины с ревенем, понадобятся следующие ингредиенты (на 12 штук):

  • клубника – 250 г
  • ревень – 200 г
  • сливочное масло – 125 г
  • сахар – 200 г
  • соль – 1 щепотка
  • йогурт – 100 г
  • манная крупа – 80 г
  • яйца – 3 шт.
  • мука – 150 г
  • разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
  • масло или жир для смазывания форм

Клубничные маффины с ревенем выпекаются следующим образом:
1. Вымытую клубнику и ревень очистите и мелко порубите.
2. Смешайте йогурт с размягченным сливочным маслом, сахаром, солью, манной крупой и яйцами до однородной массы.
3. Всыпьте в муку разрыхлитель, перемешайте, просейте и как следует вмешайте в подготовленную массу.
4. Добавьте в тесто мелко нарезанные ревень и клубнику, перемешайте, заполните полученной массой формочки и выпекайте клубничные маффины с ревенем в духовке, предварительно разогретой до 180°С.

Клубничные маффины с ревенем
Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.