Овощной пирог с беконом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Овощной пирог с беконом 1

Несладкая выпечка с начинками из сезонных овощей – настоящая находка для летнего меню. Почти каждая кухня мира может похвастаться рецептами несладкой выпечки с овощами, их вариантов – огромное количество. В качестве начинки можно использовать почти все летние овощи.
Ингредиенты:

  • Слоеное тесто – 300 г
  • Цукини – 1 шт.
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Бекон – 200 г
  • Сливки – 200 мл
  • Яйца – 3 шт.
  • Твердый сыр – 100 г
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Соль
  • Специи
  • Зелень
  • Сливочное масло
  • Раскатываем тесто до толщины ~5 мм

17f2db5c51
Укладываем раскатанное тесто в форму, делаем наколы вилкой
718667f461
Нарезаем цукини, лук, бекон
07e0c4ea3e


Немного обжариваем овощи и заливаем сливками, тушим до полуготовности, затем перекладываем в форму с тестом
a47cf24d03
Взбиваем яйца, добавляем тёртый сыр, соль, специи, давленый чеснок
715090a010
Заливаем полученной смесью овощи
1e3d58c225
Ставим в разогретую духовку и запекаем до готовности ~20 минут
1bb3001be7
Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.