Пирожки с картофелем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Пирожки с картофелем 15

Такие пирожки очень любят дети (взрослые, конечно, тоже). 🙂
К картофелю можно добавить жареные грибы или обжаренный бекон. Получится тоже очень вкусно.
Из указанного количества ингредиентов получается около 15 штук.

Ингредиенты

  • дрожжевое тесто
  • 700 г картофеля
  • 50 г сливочного масла
  • 100 мл молока
  • 200 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

988_0100797c0_4380_p
Приготовление
Картофель почистить, отварить до готовности.988_02797c0_4387_p

Лук мелко нарезать.

988_03797c0_4391_p

Обжарить его на растительном масле до золотистого цвета.

988_04797c0_4469_p

С картофеля слить воду.
Добавить сливочное масло, потолочь.

988_05797c0_4473_p

Добавить молоко.

988_0657ngn_4478_p

Посолить, поперчить, хорошо перемешать.

988_0757ngn_4481_p

Добавить лук.

988_0857ngn_4486_p

Перемешать.
Остудить.

988_0957ngn_4491_p

Из теста сформировать небольшие лепешечки.

988_01057ngn_4496_p

Выложить начинку.

988_01157ngn_4503_p

Края защипнуть.

988_012200fv_4506_p

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить пирожки (швом вниз).

988_013200fv_4524_p

При желании, пирожки можно смазать взбитым яйцом.
Дать пирожкам подняться.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.

988_014200fv_4537_p

988_01200fv_4668_6hi

Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.