Клубника перетёртая с сахаром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Клубника перетёртая с сахаром 5

Вне зависимости от урожая садовой клубники, самый простой способ её переработать – это перетереть с сахаром.
Да и пожалуй, это самый вкусный вариант заготовок из этой ягоды. Да и не только из этой, что-то подобное можно сделать и с чёрной смородиной.
1405920911652ingredientydljaklubnikiperetjortojssaharom

  • на килограмм клубники
  • один килограмм сахара (1,5 если хотите заготовить на зиму)

1405920911683foto011
Первым делом ягоду нужно хорошо помыть.
1405920911554foto021
Перебрать – выбросить испорченные экземпляры. Оторвать зелёные хвостики.
1405920911595foto031
Если вы хотите заготовить клубнику с сахаром на зиму, то берите полуторную норму сахара и после перебирания дайте ягоде высохнуть. Засыпать чистую ягоду сахаром.
1405920911971klubnikaperetjortajassaharom
Измолоть блендером или пропустить через мясорубку. Перемешивать до растворения сахара в клубнике. Готовый десерт разлить по стерильным банкам. Убрать на хранение в холодильник.
Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.