Турецкая сладость Тулумба

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Турецкая сладость Тулумба 1

Пропитанные сиропом заварные трубочки в Турции обожают и детки, и взрослые. Приготовлять их можно совсем скоро, рецепт обычный, и с блюдом управится в том числе и молодая хозяйка.

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт.
  • мука – 250 гр.
  • сливочное масло – 80 гр.
  • сахар – 200 гр.
  • сок лимона – 20 гр.
  • вода – 650 мл.
  • масло для жарки


Приготовление:
1. Вскипятите 400 мл. воды и сливочное масло, всыпьте муку, пару мин. варить – сделайте заварное тесто.

2. Охладите, взбейте яйца. Смешайте.

3. Разогрейте на сковороде растительное масло, из шприца выпустите на сковороду куски теста примерно по 2-3 см. Поджарьте с 2-ух сторон.

4. 250 мл. воды перемешайте с сахаром, лимонным соком, сварите сироп.

5. Полейте сиропом полученные трубочки, бросьте на некое время пропитаться.

41_16_04_2012_1659

Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.