Печенье с сушеным инжиром и вяленой клюквой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Печенье с сушеным инжиром и вяленой клюквой 6

Ингредиенты

  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 3 яйца
  • 150 г сушеного инжира
  • 150 г вяленой клюквы
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 300-350 г муки


870_010059f8z_6000_b

Приготовление
Нежное, ароматное печенье.
Вместо инжира и клюквы можно добавить любые цукаты. Также, можно попробовать использовать свежую клюкву, но тогда сахара надо добавить чуть больше.
Из указанного количества ингредиентов получается 30-35 штук.

870_0259f8z_6003_b
Инжир нарезать небольшими кусочками.
870_0359f8z_6005_b


Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
870_0459f8z_6009_b
Добавить яйца, перемешать.
870_059136u_6011_b
Добавить инжир и клюкву, перемешать.
870_069136u_6016_b
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
870_079136u_6024_b
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие лепешечки, выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
870_019136u_6031_6gi
Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!