Торт со сгущёнкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Торт со сгущёнкой 7

Описание: Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.

Время приготовления:
Количество порций: 8

Ингредиенты:

  • Печенье (песочное) — 300 г
  • Желток яичный — 3 шт
  • Лимон — 0,5 шт
  • Молоко сгущенное — 400 г
  • Масло сливочное — 80 г

Приготовление:
503284_27523-640x480
Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.
503285_34390-640x480
В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.
503286_45488-640x480


Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой Тесто надо распределить как можно ровнее.
Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
503287_83544-640x480
Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку продолжаем взбивать и добавляем сок 0,5 лимона, должна получиться довольно густая масса
503288_54068-640x480
Вынимаем нашу форму с основой из духовки и вливаем нашу начинку
503289_84158-640x480
Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 -15 мин. ( у меня газовая духовка то уходит на приготовление 15 мин.)

503290_14276-640x480
Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.
Я украсила кусочками киви
Приятного аппетита!!!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

2 Комментарии

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.