Фруктовый салат с клубникой и киноа

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Фруктовый салат с клубникой и киноа 1

Описание рецепта:

Замечательный полезный летний салат на завтрак из киноа, ягод и фруктов. Добавляйте в него ваши любимые фрукты и ягоды, так будет радостней, полезней и ярче, наслаждайтесь!
Ингредиенты (На 6 чел.):

  • Квиноа красная — 1 чаш.
  • Вода — 2 чаш.
  • Соль щепотка
  • Лайм — 1 шт.
  • Кленовый сироп — 3 ст.л
  • Мята свежая — 2 ст.л
  • Голубика — 1,5 чаш.
  • Клубника — 1,5 чаш.
  • Манго — 1,5 чаш.

Пошаговый рецепт:
1. Промыть киноа под струей холодной воды. Довести до кипения кашу из крупы с щепоткой соли. Прокипятить 5 минут, снизить огонь до медленного, и готовить 15 минут, пока вода не впитается. Перемешать вилкой и дать остыть.
2. Выдавить из лайма сок, смешать с кленовым сиропом и добавить мелко порубленную мяту.

3. В большой миске, смешиваем квиноа с чистой голубикой, кусочками клубники и кубиками манго. Заправляем соусом и хорошо перемешиваем. Можно украсить мятой и подавать охлажденным или комнатной температуры.

1378239136_quinoa-fruit-salad1

Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.