Как делать салаты на зиму без стерилизации?

» » Как делать салаты на зиму без стерилизации?
Как делать салаты на зиму без стерилизации?

Лето — это не только пора отпусков, но еще и время заготовки овощей и фруктов, а также вкусных и полезных салатов из них на зиму. Множественные салаты на зиму готовятся современными хозяйками в соответствии с самыми диковинными рецептами, за счет чего способны сполна порадовать домочадцев в холодные зимние вечера, а также подарить организму массу витаминов и минералов, которых может так не хватать в холодный период.
Такие разные зимние салаты
На сегодняшний день известно несколько разновидностей зимних салатов. К примеру, их можно готовить:
При помощи стерилизации;
Без использования таковой.
Последний метод приготовления зимних салатов является наиболее популярным, так как он требует от хозяйки минимума времени и хлопот. Разумеется, многие хозяйки в возрасте привыкли готовить салаты на зиму по методу горячей стерилизации. Такой метод предполагает тяжелый и довольно трудоемкий процесс. Не забывайте и о том, что приготовление салатов на зиму будет происходить летом в разгоряченной кухне, где температура может подняться до максимально возможной плюсовой отметки. Именно из-за того, что стерилизация и приготовление с помощью нее салатиков на зиму является довольно сложным процессом, подавляющее количество современных хозяек отдает предпочтение методам их приготовления, не подразумевающих задействия стерилизации, как таковой.
Многие кулинары отмечают, что закрутки на зиму которые готовятся без стерилизации, обладают более богатым вкусом и нежной консистенции. Что уж говорить о том, что в таких салатиках в полной мере сохраняются все витамины, которые подарило нам лето в лице овощей и фруктов.
Секреты и хитрости приготовления салатов на зиму без стерилизации
Для приготовления таких салатиков всегда используйте прокипяченные предварительно стеклянные банки и жестяные крышки;
Тщательно мойте овощи;
Тушите нужные комбинации овощей достаточное количество времени (уководствуйтесь имеющимся рецептом).
Если вы будете соблюдать все рекомендации и пошаговую инструкцию, изложенную в конкретной рецептуре, взятой за основу, тогда ваши салаты на зиму получатся невероятно вкусными и полезными. Многие хозяйки отмечают, что приготовленные таким способом (без пресловутой стерилизации) зимние салаты характеризуются необыкновенным ароматом, ну а овощи, использованные в них – сочные, хрустящие и полезные.

Как делать салаты на зиму без стерилизации?

Приятного аппетита!

Как делать салаты на зиму без стерилизации? обновлено: Январь 31, 2017 автором: Оксана
Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика