Брынза в домашних условиях

» » Брынза в домашних условиях
Брынза в домашних условиях

Приготовим брынзу в домашних условиях из коровьего молока, вкусный и полезный сыр, которым можно побаловать своих родных и детей. Для приготовления брынзы надо взять только свежее молоко. Простой рецепт приготовления сыра из молока.

Ингредиенты:

  • Молоко — 3 л;
  • Уксус 9% — 3 ч.л;
  • Соль.

Рецепт брынзы без уксуса.

Рецепт брынзы в домашних условиях:
Ставим кастрюлю с молоком на огонь. Как только молоко начнет закипать, подниматься, добавить уксус и все хорошо перемешать.

Брынза в домашних условиях

Проварить еще минут 3-4 пока не появятся хлопья сыра, процедить в 2 слоя марли.

Брынза в домашних условиях

Брынза в домашних условиях

Положить сыр под пресс на 2-4 часа.

Брынза в домашних условиях

Затем готовый сыр кладем в соляной раствор (160 мл сыворотки + 1 ч.л соли) на 3-6 часов.

Брынза в домашних условиях

Брынза в домашних условиях

Брынза готова к употреблению. Вкусный домашний сыр из коровьего молока.

Брынза в домашних условиях

Приятного аппетита!

Брынза в домашних условиях обновлено: Июнь 21, 2016 автором: admin
Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика