Бутерброды с семгой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Бутерброды с семгой 4

Бутерброды с семгой – отличная закуска, которая настолько универсальна и вкусна, что вы с легкостью можете приготовить ее для пикника или на полдник, а из-за того, что семга является деликатесом, вы так же можете приготовить эти бутерброды для подачи на праздничный стол. Приготовленные по данному рецепту маленькие сендвичи настолько вкусны и просто тают во рту, что с любого стола всегда исчезают первыми, независимо от того, сколько рядом с ними других чудесных блюд.

  • Французский багет 1 штука
  • Семга слабосоленая 200 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Майонез 3–4 столовых ложки
  • Чеснок 2–3 зубчика
  • Зелень укропа 1 пучок

14180613034721c0dc2
Для приготовления бутербродов с семгой я обычно выбираю французский багет, но вы можете взять обычный нарезной батон или любой другой белый хлеб, который вам по душе. Нарежьте его тонкими ломтиками. Ломтики французского багета сразу маленькие, если же вы взяли другой хлеб, то лучше разделите получившиеся кусочки на 2 равные части, чтобы в итоге у вас получились аккуратные и небольшие бутерброды.
14180613034033abc39
Для приготовления пасты заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. А пока промойте зелень укропа под проточной водой, отряхните ее от лишней влаги и мелко накрошите. Зубчики чеснока очистите от шелухи, отрежьте все лишнее. Измельчите чеснок с помощью специального пресса, превратив его в кащицу.
Теперь смешайте все подготовленные ингредиенты, добавив к ним майонез. Разотрите все с помощью вилки, так удобней разминать сливочное масло. Смешайте все до однородной зеленоватой пасты. Можно, конечно, воспользоваться блендером, если таковой прибор имеется в вашем распоряжении.
1418061303224e7f4d5
Подготовленную масляную массу намажьте на ломтики хлеба с помощью ножа, равномерно распределив ее по каждому бутерброду.
14180613046852198d2
Теперь нарежьте семгу тонкими ломтиками, не толще 5 миллиметров. Удобней всего, конечно, взять готовую нарезку. Теперь уложите получившиеся ломтики рыбы поверх пасты из масла и зелени. Вот и все, ничего сложно, все очень быстро и просто. Можете приступать к подаче ваших бутербродов на стол.
Бутерброды с семгой подавайте сразу же на стол или храните в холодильнике, если нужно, накрыв их крышкой, чтобы они не пропитались запахами других продуктов. Кушайте сами и угощайте других.
– Так же для дополнительного сливочного вкуса можно добавить в масляную пасту мягкий сливочный сыр.
– Если вам не хватает кислинки или слишком жирно, украсьте каждый бутерброд тонким ломтиком лимона.
– Вы так же можете сделать ваши бутерброды более хрустящими, подсушив ломтики хлеба на сковороде без масла или в духовке.
14180613038516bb7cd91ac
Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.