Куриные рулетики с сыром

» » Куриные рулетики с сыром
Куриные рулетики с сыром

Наверное, на земле нет такого человека, который не любил бы блюда из курицы. Ее мясо вкусное и нежное, к тому же, из куриной грудки можно приготовить массу разнообразных диетических блюд. Если вы не просто гурман, но еще и истинный поклонник курочки, то, наверняка, добавите в свою кулинарную копилку рецепт, который будет описан в данной статье.

Вкусные и сочные куриные рулетики
Рулетики из курицы с вкусной сырной начинкой получаются неимоверно сочными и ароматными. Их можно подавать в качестве гарнира к основному блюду, либо употреблять в пищу в формате самостоятельной закуски. В любом случае это блюдо, простое и вместе с тем невероятно вкусное, придется «ко двору» как для:
Дополнения праздничного стола (особенно, если вы красиво украсите его);
Так и для обычного семейного ужина.
В интернете на сегодняшний день находятся многие вкусные домашние рецепты, но именно этот, по мнению редакции ресурса, является достойным внимания! Вкусные куриные рулетики обязательно понравятся вашим домочадцам и гостям, можете даже в этом не сомневаться! Итак, приступим к заготовке требуемых ингредиентов.

Базовые ингредиенты
Для приготовления куриных рулетиков вам понадобятся следующие продукты:

  • Куриная грудка или обычное куриное филе (не менее 500 грамм);
  • Сыр твердых сортов (300-400 грамм);
  • Плавленый сыр (150 грамм);
  • Любая зелень (пучок петрушки или укропа);
  • 3 яйца;
  • Молоко (150 мл);
  • Соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление блюда
Куриное филе или грудку нарежьте тонкими полосками. Каждую полосочку следует отбить молотком, чтобы мясо стало еще более мягким. Далее – посолите и поперчите каждую полоску с двух сторон (при желании, используйте еще и специи). Теперь можно переходить к приготовлению начинки. Твердый и плавленый сыр натрите на терку, зелень мелко нашинкуйте, яйца (пока только два) отварите и также натрите на мелкую терку. Немного твердого сыра оставьте для присыпки. Смешайте все ингредиенты до получения единой массы. Теперь выкладывайте начинку на полосочки отбитого мяса и аккуратно заворачивайте рулетики. Выкладывать рулетики нужно в жаропрочную емкость, предварительно смазанную растительным маслом. Теперь взбейте оставшееся яйцо с молоком. Выложенные рулетики полейте смесью взбитого яйца и молока. За счет этого блюдо из курочки получится неимоверно сочным и нежным. Поместите емкость с рулетиками в разогретую духовку на 45-60 минут. За 10 минут до готовности блюда присыпьте его сыром.

Куриные рулетики с сыром

Приятного аппетита!

Куриные рулетики с сыром обновлено: Февраль 4, 2017 автором: Оксана
Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика