Цитрусовый ледяной чай

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Цитрусовый ледяной чай 1

У нас жара. Жара-жара-жара… Есть практически совсем не хочется, зато пить — огого как! Лично у меня отлично идет обычная негазированная вода со льдом. Но иногда хочется разнообразия, поэтому получаются всякие лимонады, холодные компоты и замечательный ледяной чай. Один рецепт такого напитка в блоге уже есть — это ледяной чай с имбирем, лимоном и мятой. Сегодня я предлагаю вам еще один вариант — на этот раз на основе зеленого жасминового чая. Очень вкусный, тонизирующий и освежающий.
Ингредиенты на 1,5 л напитка:

  • 3 ч.л. зеленого жасминового чая (можно больше, если любите покрепче)
  • 1 крупный апельсин
  • 2 лимона (я знаю, что на фото только один)
  • 1 лайм
  • 100-150 г сахара

citrusovyi-ledyanoi-chai-1
Чай завариваем 500 мл кипятка и даем настояться.
citrusovyi-ledyanoi-chai-2
По половине лайма, лимона и апельсина нарезаем ломтиками.
citrusovyi-ledyanoi-chai-3


С оставшегося срезаем цедру и и выдавливаем сок.
citrusovyi-ledyanoi-chai-4
Сахар и цедру кладем в сотейник.
citrusovyi-ledyanoi-chai-5
Вливаем 200 мл воды, ставим на огонь и варим на умеренном огне 10-15 минут. Снимаем, процеживаем и остужаем. Добавляем к заваренному чаю, вливаем выжатый сок и 800 мл холодной воды, кладем ломтики цитрусов. Полностью охлаждаем и подаем со льдом.
citrusovyi-ledyanoi-chai
Приятно освежиться!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.