Суп с индейкой и пшеном

» » » Суп с индейкой и пшеном
Суп с индейкой и пшеном

Ингредиенты

  • 700 г филе индейки
  • 200 г пшена
  • 800 г картофеля
  • 200 г лука
  • 200 г моркови
  • соль
  • перец
  • растительное масло


Суп с индейкой и пшеном

Приготовление
Легкий, полезный суп.
Вместо индейки можно использовать куриное филе или нежирную свинину.
Вместо пшена можно использовать другую крупу, но тогда это будет совершенно другой рецепт.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Суп с индейкой и пшеном
Лук мелко нарезать.
Суп с индейкой и пшеном
Морковь натереть на средней терке.
Суп с индейкой и пшеном
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Суп с индейкой и пшеном
В кастрюле, на растительном масле, обжарить лук.
Суп с индейкой и пшеном
Добавить морковь, обжарить.
Суп с индейкой и пшеном
Добавить мясо, слегка обжарить.
Суп с индейкой и пшеном
Залить водой, посолить, поперчить, варить около 20-25 минут.
Суп с индейкой и пшеном
Пшено промыть в горячей воде (для того, чтобы оно не горчило).
Суп с индейкой и пшеном
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
Суп с индейкой и пшеном
В кастрюлю с мясом добавить пшено.
Суп с индейкой и пшеном
Следом добавить картофель.
Если необходимо, посолить.
Варить около 20-25 минут.
Суп с индейкой и пшеном
Приятного аппетита!

Суп с индейкой и пшеном обновлено: Январь 20, 2017 автором: admin
Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Один комментарий на Суп с индейкой и пшеном

  1. Наталя:

    Рецепт понравился, хочу попробовать, Только картофеля думаю взять поменьше, а то больше похоже на кулеш

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика

Warning: Unknown: open(/home/texpobut/.system/tmp/sess_mtc42icg8pf4lgf09tqhecinp3, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/home/texpobut/.system/tmp) in Unknown on line 0