Запеченный Короп с хрустящей корочкой. Блюдо готовить быстро, просто, а на выходе получается очень вкусная рыбка.
Ингредиенты
- 1 Короп.
- 150 гр. сметаны.
- Лук.
- Соль, перец молотый.
Приготовление:
Коропа почистить от чешуи, удалить внутренности, промыть. Посолить и поперчить по вкусу. Лук порезать кольцами, помазать рыбу сметаной выложить кольца лука, положить в холодильник на ночь.
Замаринованную рыбу выложить на пергамент, смазанный растительным маслом, выпекать рыбу при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Приятного аппетита!