Греческий салат

» » Греческий салат
Греческий салат

Пожалуй, самый популярный овощной салат.
Легкий, но сытный.

Ингредиенты

  • 500 г помидоров
  • 350 г болгарского перца
  • 400 г огурцов
  • 150 г лука
  • 200 г брынзы (или сыра Фета)
  • 150 г маслин (без косточек)

Греческий салат
соус:

  • 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль
  • перец

Приготовление
Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.
Греческий салат
Помидоры нарезать крупными кусочками.
Греческий салат
Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
Греческий салат
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Греческий салат
Лук нарезать полукольцами.
Греческий салат
Фету нарезать кубиками.
Греческий салат
Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
Греческий салат
В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук.
Заправить соусом, все хорошо перемешать.
Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная) и целые маслины.
Украсить зеленью по вкусу.

Греческий салат
Приятного аппетита!

Греческий салат обновлено: Январь 29, 2017 автором: admin
Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика