Легкий салат из кольраби

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Легкий салат из кольраби

Все салаты из корнеплодов, яблок и различных сортов капусты, в том числе и легкий салат из кольраби, исключительно полезны, к тому же они очень легкие и вкусные. Такие салаты вполне могут стоять в холодильнике до суток, не теряя при этом вкуса, а заправляют их не вредным, но вкусным майонезом, а гораздо более полезными и не менее вкусными оливковым маслом и лимонным соком.
Чтобы приготовить легкий салат из кольраби, понадобятся следующие ингредиенты:

  • кислое яблоко – 1 шт.
  • кольраби – 1 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • корень сельдерея – 0,5 шт.
  • укроп – маленький пучок
  • оливковое масло – 2 ст. ложки
  • лимонный сок – 1 ст. ложка
  • соль
  • перец черный молотый

Легкий салат из кольраби готовится следующим образом:
1. Все ингредиенты вымойте, корнеплоды очистите, все нарежьте тонкой соломкой.
2. Укроп мелко нарубите.
3. Приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока, укропа, соли и перца, заправьте салат и как следует перемешайте.

411_11_05_2012_375
Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.