Салат Мизерия из овощей

» » Салат Мизерия из овощей
Салат Мизерия из овощей

Мизерия — это обычный овощной салат с тех продуктов, которые есть под рукой. Почему Мизерия? Да потому, что для этого салата не требуется никаких экзотических ингредиентов. Обычно, Мизерией называют салат из огурцов и помидоров, а мы добавим к ним еще и капусту.

Ингредиенты:

  • Помидор — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Капуста белокочанная — 100 г
  • Зеленый лук — 1 стебель
  • Укроп — ¼ пучка
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Приготовление:

1. Для начала, хорошо помоем помидор и разрезаем его пополам. Каждую половинку помидора кладем на кухонную дощечку и мелко нарезаем.

 

2. Огурец моем, режем пополам и также нарезаем на мелкие полукружочки. Помидоры и огурцы складываем в салатную миску.

 

3. Теперь добавляем еще один ингредиент — капусту. Для этого моем капусту и мелко шинкуем ее. Для того чтобы капуста лучше вобрала в себя соль и была нежной, руками мнем ее.

 

4. Зеленый лук промываем под проточной водой, кладем на доску и нарезаем. Кладем к другим ингредиентов салата, то есть до салатной миски.

 

5. Укроп также моем и нарезаем.

 

6. Кладем укроп в общую миску и солим салат Мизерия.

 

7. Добавляем к салату растительное масло и перемещаем блюдо. Салат Мизерия готов!

 

Известны различные варианты салата Мизерия: например, в Польше этот салат делают только из огурцов, зелени и сметаны. К тому же, этот салат можно заправлять как сметаной, так и различными маслами (подсолнечным, оливковым).

Салат Мизерия из овощей

Приятного аппетита!

Салат Мизерия из овощей обновлено: Февраль 6, 2017 автором: Олеся
Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика