Салат ‘Цезарь’ II

» » Салат ‘Цезарь’ II
Салат ‘Цезарь’ II

Итак сегодня хочу предложить простой рецепт легкого салата под названием ‘Цезарь‘. Готовится он легко, итак, вначале нам понадобится приготовить курицу, для чего можно просто отварить куриную грудку в подсоленной воде (можно добавить специи и приправы). После этого, по желанию и вкусу, куриную грудку можно слегка обжарить на растительном масле до золотисто-румяной корочки.
Ингредиенты:
Для салата

  • куриная грудка
  • пекинская капуста
  • твердый сыр
  • сухарики
  • помидоры

Для соуса

  • майонез
  • чеснок
  • зелень
  • лимон

Нам понадобится нарезать тонкими полосочками пекинскую капусту.
Салат Цезарь II
Далее промываем и нарезаем дольками помидоры (желательно использовать помидоры черри).
Салат Цезарь II
Далее берем твердый сыр и пропускаем его через терку с мелкими отверстиями.
Приготовленное куриное филе разделяем на небольшие кусочки вдоль волокон.
Салат Цезарь II
Далее готовим соус, для чего очищаем пару зубчиков чеснока и помещаем их в блендер, добавляем промытую зелень и несколько капель сока лимона. Добавляем майонез и перемешиваем измельчая до однородного состояния. Пробуя, по ходу приготовления соуса, можно регулировать его остроту (добавляя или уменьшая чеснок) или кислоту (сок лимона).
Салат Цезарь II
Смешиваем вместе листья капусты, помидоры, курицу, сухарики и сыр. Соус лучше подавать в отдельной посуде, не смешивая его с ингредиентами салата.
Ну вот наш салат ‘Цезарь’ готов.
Салат Цезарь II

Приятного аппетита.

Салат ‘Цезарь’ II обновлено: Январь 22, 2017 автором: Ira
Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оцените пожалуйста рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика