Сырный соус

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Сырный соус 5

Отличный рецепт сырного соуса. Готовится очень легко и просто. Все что нужно это смешать майонез с твердым сыром и чесноком. Я готовлю в этом видео майонез сама, если хотите, можете попробовать приготовить. Советую солить осторожно, так как сыр уже соленый, не пересолите. И еще одно, для того чтоб майонез получился густой желательно класть яйца комнатной температуры, не из холодильника. Сырный соус отлично подойдет к блюдам из птицы и к запеченному картофелю.

Ингредиенты:

  • Яйцо 1 шт.
  • Масло подсолнечное 100 мл.
  • Горчица пикантная 2-3 ч. л.
  • Молоко сухое 1 ч. л.
  • Сок лимона 0,5 ч. л.
  • Соль, перец молотый по вкусу.
  • Сыр твердый 15-20 гр.
  • Чеснок 2 зубчика.

Приготовление:
1
Ингредиенты
2
Готовим майонез. В миску вбить яйцо, добавить соль, перец молотый, горчицу, сок лимона, сухое молоко. Блендером взбить в однородную массу и тонкой струйкой добавить масло подсолнечное, продолжаем взбивать, до однородной массы. В готовый майонез выдавить чеснок и перемешать.
3


Натереть сыр на мелкой терке и перемешать, сырный соус готов.
4b9f9da50cf2f358abdcd4a4321104f9_XL
Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.