Маффины «Мишки»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Маффины «Мишки» 1

Нежные, ароматные маффины с начинкой.
Вместо вареного сгущенного молока можно использовать джем или повидло.
Я использовала формочки в виде мишек, но подойдут любые формочки.
Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук.

Ингредиенты

тесто:

  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя

также:

  • вареное сгущенное молоко

968_010089tz6_2842_p
Приготовление
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
968_02239xk_2879_p
Добавить яйца, перемешать.
968_03239xk_2882_p


Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
968_04239xk_2885_p
Формочки немного смазать маслом (силиконовые формочки смазывать не обязательно).
Выложить тесто, заполняя их на 1/2 высоты.
968_05239xk_2930_p
Небольшими порциями (если выложить много начинки, она опустится, получится некрасиво) выложить начинку.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.
968_06239xk_2933_p
Готовые маффины украсить по вкусу (я нарисовала глаза, нос и рот кондитерскими карандашами).
968_07239xk_2962_p
Приятного аппетита!

Готовится до: 30 мин
300 Ккал.

Если рецепт Вам понравился - пожалуйста, поделитесь вкусненьким с друзьями!