Ингредиенты:
- Сливочное масло
- Сахар
- Мука
- Разрыхлитель
- Шоколад
Размягченное масло соединить с сахаром.
Добавить яйца, взбить в пышную гладкую массу.
Добавить муку и разрыхлитель, все смешать миксером до однородной консистенции.
Шоколад порезать ножом на крупные кусочки и еще раз хорошенько перемешать.
В форму высыпать массу, выровнять поверхность.
Форму отправить в хлебопечку, выставить таймер на 60 минут.
Вынуть кекс из формы, выложить на блюдо, дать остыть полностью.
Присыпать кекс сахарной пудрой, разрезать на ломтики и подаем к чаю или кофе.
Приятного аппетита!