Гороховый суп с охотничьими колбасками питательный и вкусный. Замечательное первое блюдо на каждый день рецепт с фото. Простой и быстрый рецепт вкусного супа в мультиварке.
Ингредиенты:
- Горох — 1 ст;
- Охотничьи колбаски — 5 шт;
- Морковь — 1 шт;
- Лук — 1 шт;
- Картофель — 4-5 шт средних размеров;
- Плавленый сырок — 1 шт;
- Вода — 1 л.
Приготовление горохового супа с сыром и охотничьими колбасками:
Натереть морковь на крупной терке, порезать лук кубиками.
Включите в мультиварке режим жарка (выпечка) и обжарьте лук и морковь. В конце добавьте порезанные кольцами колбаски и обжарить все вместе еще 1-2 минуты.
Добавьте нарезанный кубиками картофель, горох, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист, измельченную свежую зелень и залейте все горячей водой.
Отдельно в миске смешайте плавленый сыр с горячей водой при помощи блендера и вылейте смесь в чашу мультиварки. Включите режим суп (тушение) на 1,5-2 часа.
Подавать к столу гороховый суп с сыром и охотничьими колбасками необходимо горячим с добавлением сухариков.
Для приготовления сухарей возьмите хлеб, порежьте небольшими кубиками. В мультиварке включите режим жарка (выпечка) и поджарьте сухари без добавления масла в течение 1 -1,5 часов.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий