Ингредиенты:
- Соленая красная рыба — 250 гр.,
- Укроп и зеленый лук — 1 пучок,
- Свежий огурец — 2-3 шт.,
- Майонез — 60 гр.,
- Яйца — 5 шт.,
- Соль — 1 щепотка.
Способ приготовления:
С соленой рыбы снять шкуру и нарезать кубиками.
Свежий огурец также нарезать кубиками, по возможности стараться, чтобы кубики были одинаковой величины. Так будет красивее.
Отварные яйца режем примерно такими же кубиками.
Укроп шинкуем.
Все нарезанные ингредиенты смешиваем, солим, добавляем майонез.
Перемешиваем. Посыпаем нарезанным зеленым луком. Ставим в холод.
Приятного аппетита!