Салат из редиса с картофелем – это салат, что называется, из разряда повседневных, который нужно есть сразу же. Обратите внимание на подсолнечное масло – оно должно быть вкусное и обязательно с запахом, душистое.
Чтобы приготовить салат из редиса с картофелем, необходимы следующие ингредиенты:
- 4 яйца
- 7-8 картофелин
- 200 г редиса
- пучок зеленого лука
- соль – по вкусу
- 3-4 ст. ложки подсолнечного масла
Салат из редиса с картофелем готовится следующим образом:
1. Картофель отварить в мундире, яйца также отварить.
2. Когда картофель слегка остынет, очистить его и нарезать кубиками со стороной 1,5 см, а яйца – 1 см.
3. Зеленый лук нарезать мелко.
4. Редиску, если мелкая, нарезать тонкими кружочками, а более крупную – полукружочками.
5. Все смешать, посолить по вкусу, заправить душистым подсолнечным маслом и сразу же в теплом виде подавать к столу.
Приятного аппетита!