» Записи автора за Ira

Архив автора: Ira

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Курица джерк или Цыпленок по-ямайски

Курица джерк или Цыпленок по-ямайски

Курица джерк — одно из самых популярных блюд на Ямайке. Его секрет — в маринаде, в который входит ямайский перец. Не спешите пугаться — это всем и каждому известный душистый перец, который есть чуть ли не в каждом магазине.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Салат из крабовых палочек с кукурузой и сыром

Салат из крабовых палочек с кукурузой и сыром

Со школьных лет люблю этот салат за его вкус, простоту и доступность!



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Суп из кабачков

Суп из кабачков

Летом всегда хочется более легких блюд, пельмени и наваристый борщ в жару не очень охотно идут, а вот нежный суп, да еще и полезный — летом в самый раз. Не помню, где нашла рецепт, но записан он был у меня на листочке, а нашла его случайно, когда перебирала все свои кулинарные журналы вырезки в поисках идей.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Торт «Клубничная фантазия»

Торт «Клубничная фантазия»

За что мы особенно любим лето, что именно в летнюю пору можно создавать вкусные блюда из ничего. Обилие фруктов словно само подсказывает, как можно использовать эту красоту выгодно, красиво и чтобы запомнилось! Летние тортики печь особенно приятно и интимно. Пушистый бисквит, легкий сливочный крем, а сверху большое количество спелых ягод обеспечивают тот самый изысканный вкус, который хорошо сочетается с чашкой кофе поутру или дарит долгожданную легкость в один из жарких летних вечеров. Особенно вкусен торт «Клубничная фантазия».


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Маринованный чеснок по-корейски

Маринованный чеснок по-корейски

Если вы большой поклонник корейской кухни, то наверняка сами готовите или приобретаете в торговых точках различные салаты по-корейски – морковь, капусту, морские водоросли, грибы и т.п. Сегодня я вас хочу познакомить с замечательной заготовкой  закусочного чеснока по-корейски. В далекой Корее кулинары маринуют зеленый чеснок, но так как у нас его не выращивают, мы будем мариновать обычный чеснок.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Фруктовый торт без выпечки

Фруктовый торт без выпечки

Получив новый номер моего любимого кулинарного журнала, я сразу же обратила внимание на одно название «Фруктовая пицца». Когда же я его прочла, то в названии немного разочаровалась, так как я бы всё-таки не стала называть его так, а самое правильное название «Фруктовый торт (пирог если хотите) без выпечки. Он мне сразу понравился ещё и тем, что его можно переделывать «под себя» или вернее, под наличие фруктов, которые есть в доме. Ну, и подделала…


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Утиные ножки, тушенные в апельсиновом соке

Утиные ножки, тушенные в апельсиновом соке

Я очень-очень люблю утку. Но в последние полгода купить ее стало большой проблемой — раньше была хотя бы пара известных мне мест, сейчас вообще днем с огнем. Поэтому когда я вижу утку или ее части в продаже — хватаю практически не задумываясь. Примерно так было с этими ножками.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Мясная буханка

Мясная буханка

В оригинале это блюдо называется Meatloaf. Семантика очень проста — готовится оно в прямоугольной форме типа “кирпичик” и своим внешним видом напоминает буханку хлеба. К слову, начинка может не только грибная, но и овощная или, для любителей, фруктовая. Возни с блюдом немного, получается оно вкусным и сочным.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Готовим торт «Маркиза»

Готовим торт «Маркиза»

Торт – блюдо, которое актуально всегда. Ему будут рады ваши домашние в любой будничный день, и, разумеется, гости – в день празднования дня рождения или любого иного радостного события.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Салат из редиса с зеленью и орехами

Салат из редиса с зеленью и орехами

Салат из редиса с зеленью и орехами обладает ярким, насыщенным вкусом. Легкий, свежий и сочный, этот салат — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.


Яндекс.Метрика