Лобио: 4 вкусных рецепта 1

Лобио: 4 вкусных рецепта

11.07.2014 Марта 0

Лобио для нас – название блюда, а в Грузии так называют фасоль, причем, любую – зеленую, стручковую, зерновую. А еще в нашей стране лобио – […]

Как приготовить лучший люля-кебаб 8

Как приготовить лучший люля-кебаб

24.06.2014 Оксана 0

По сути, люля-кебаб приготовить несложно, однако без определенных навыков и секретов можно испортить блюдо. Что необходимо знать, чтобы люля-кебаб таял во рту? Люля-кебаб — одно […]

Казан кабоб 6

Казан кабоб

01.06.2014 Катя 0

Простой и вкусный рецепт:) Бараньи ребрышки 1000 г Картофель 1000 г Растительное масло 100 мл Соль морская 1 ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Зира […]

Рагу из баранины с картофелем 7

Рагу из баранины с картофелем

30.05.2014 Катя 0

Ингредиенты: 1,5 кг мякоти баранины с лопатки или задней ноги; 2 небольшие бараньи косточки с кусочками мяса; 20 небольших молодых картофелин; 300 мл сухого белого […]

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом

30.05.2014 Катя 0

Овощное рагу или мясное – зависит от того, чего вы больше положите. Мяса побольше – мясное рагу с овощами, овощей больше – овощное рагу с […]

Настоящая узбекская шурпа

Настоящая узбекская шурпа

24.05.2014 Ira 0

Вряд ли кто-то может толком объяснить, чем ковурма отличается от шурпы. Вообще ковурма считается узбекской шурпой, поджаркой. В любом случае готовить ее надо в казане […]