» » Категория "Бульоны"

Архив рубрик: Бульоны

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Как сварить куриный бульон — быстрый рецепт

Как сварить куриный бульон — быстрый рецепт

Во многих рецептах первых блюд, различных рагу, соусов и других блюд с жидкой составляющей, требуется бульон — куриный, мясной или овощной. Куриный в этом плане является наиболее универсальным, поэтому пока даю вам его простейший рецепт. Есть, конечно, много вариаций, с добавлением разных ароматических ингредиентов и разным временем варки, но до них мы доберемся позже. А пока — самое простое и быстрое, что можно сделать дома.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...

Рыбный бульон

Рыбный бульон

Наряду с мясом рыба занимает одну из основных частей рациона питания человека. Существует множество рецептов блюд, приготовленных из рыбы. Сегодня хотелось бы рассказать об одном из вкусных и полезных блюд из рыбы — рыбный бульон. Многие утверждают, что отличный рыбный бульон получается из отходов, к примеру из головы, хвоста и т.д., а некоторые говорят, что отличный бульон можно получить из мелких сортов рыб. В составе рыбного бульона содержится множество микроэлементов и витаминов. В среднем калорийность ста грамм рыбного бульона составляет 49 Ккал.



Яндекс.Метрика