Кекси з маком

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Кексы с маком 8

Опис: Прості в приготуванні, ніжні, в міру солодкі кекси стануть відмінним десертом до чаю.
Кількість порцій: 14
Інгредієнти

  • Кефір – 1 скл.
  • Яйце – 2 шт
  • Цукор (+1 ст.л. для начинки) – 3/4 скл.
  • Масло вершкове (маргарин) – 3 ст. л.
  • Крупа манна – 0,5 скл.
  • Борошно – 1,5 скл.
  • Сода – 1 ч. л.
  • Мак – 2 ст. л.
  • Сметана – 1,5 ст. л.
  • Ізюм

503058_66869-640x480
Збити вінчиком яйця і цукор. Влити кефір, розмішати. Додати ложку соди, перемішати.
503059_45689-640x480
Потім вливаємо розтоплене масло і знову розмішуємо.
503060_70704-640x480


Тепер поступово додаємо манну крупу, борошно, ретельно перемішуємо. Дивимося, щоб тісто не було дуже рідким або густим.
503061_77789-640x480
З начинкою можна експериментувати. Я робила з маком. По можливості мак подрібнити в кавомолці, додати до нього сметану, цукор (родзинки за бажанням) і все перемішати, можна знайти інший рецепт подібної начинки, наприклад, проварити мак з молоком.
503062_94586-640x480
Далі шарами заливаємо тісто у формочки (тісто, начинка, тісто).
503063_83242-640x480
Тепер ставимо в розігріту духовку і випікаємо хвилин 35-40 при температурі 180-200 градусів до коричневої скоринки.
503081_53846-640x480
Приємного чаювання!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.