Маффіни шоколадні

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Маффины шоколадные 2

Інгредієнти

  • 200 г шоколаду
  • 3 яйця
  • 100 г цукру
  • 100 г вершкового масла або маргарину
  • 2 ч.л. розпушувача (або 1 ч.л. гашеного соди)
  • 200 г борошна


283_01004435e_5534_b
Приготування

Використовуйте в рецепті той шоколад, який ви любите (білий, молочний, темний). Можна використовувати всі 3 види шоколаду, вийде теж цікаво.
Маффіни можна подати до чаю, можна приготувати на святковий стіл. Особливо, якщо ніколи возитися з тортиком – ці мафіни прийдуть вам на допомогу.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 10-15 маффінів.
283_024435e_5546_b
Шоколад порубати на шматочки розміром приблизно 0.5х0.5см.
283_034435e_5549_b


Масло розтерти з цукром.
283_044435e_5556_b
Додати яйця, перемішати.
283_054435e_5560_b
Додати шматочки шоколаду, перемішати.
283_064435e_5566_b
Потім додати розпушувач і борошно, замісити не надто густе тісто.
283_074435e_5573_b
Викласти тісто в невеликі формочки на 2/3 висоти, поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати близько 25 хвилин.
Готовність перевірити за допомогою сірника або зубочистки.
283_084435e_5828_b
Готові маффіни можна полити розтопленим шоколадом (я ще посипала кондитерської посипкою).
283_014435e_5768_6giПриємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!