Овочевий пиріг з беконом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Овощной пирог с беконом 1

Несолодка випічка з начинками з сезонних овочів – справжня знахідка для літнього меню. Майже кожна кухня світу може похвалитися рецептами несолодкої випічки з овочами, їх варіантів – величезна кількість. В якості начинки можна використовувати майже всі літні овочі.
Інгредієнти:

  • Листкове тісто – 300 г
  • Цукіні – 1 шт.
  • Цибуля-порей – 1 шт.
  • Бекон – 200 г
  • Вершки – 200 мл
  • Яйця – 3 шт.
  • Твердий сир – 100 г
  • Часник – 4 зубчики
  • сіль
  • спеції
  • зелень
  • вершкове масло

Розгортаємо тісто до товщини ~ 5 мм
17f2db5c51
Укладаємо розкачане тісто у форму, робимо наколи виделкою
718667f461
Нарізаємо цукіні, цибулю, бекон
07e0c4ea3e


Трохи обсмажуємо овочі і заливаємо вершками, тушкуємо до напівготовності, потім перекладаємо у форму з тістом
a47cf24d03
Збиваємо яйця, додаємо тертий сир, сіль, спеції, роздавлений часник
715090a010
Заливаємо отриманою сумішшю овочі
1e3d58c225
Ставимо в розігріту духовку і запікаємо до готовності ~ 20 хвилин
1bb3001be7
Смачного!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.