Пиріг з сирно-вишневим кремом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Пирог с творожно-вишневым кремом 1

Смачний пиріг до вечірнього чаювання. Також дуже смачно подати його на сніданок, з чашечкою кави.
Вишню можна використовувати як свіжу, так і заморожену.
Замість вишні можна використовувати будь-яку ягоду, за смаком.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 8-10 порцій.
інгредієнти
тісто:

  •      2 яйця
  •      100 г вершкового масла
  •      100 г цукру
  •      2 ч.л. розпушувача
  •      300-350 г борошна

начинка:

  •      500 г сиру (5-20%)
  •      350 г вишні без кісточок
  •      250 г сметани
  •      100-120 г цукру

975_01008626f_2613_p
Приготування
Готуємо тісто.
Масло розтерти з цукром.
975_0278p8j_2619_p
Додати яйця, перемішати.
975_0378p8j_2624_p


Додати розпушувач і борошно, замісити тісто.
975_0478p8j_2632_p
Форму (підійде форма діаметром 26-28 см) трохи змастити маслом.
Викласти тісто, розрівняти, зробити бортики.
975_0591dhz_2682_p
Готуємо начинку.
Сир змішати зі сметаною.
975_0691dhz_2636_p
Додати цукор, перемішати.
975_0791dhz_2641_p
Додати вишню, перемішати.
975_0891dhz_2677_p
Викласти начинку на тісто.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати протягом 30-35 хвилин.
975_0991dhz_2690_p
975_01091dhz_2742_p
Смачного!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.