Пиріжки з картоплею

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Пирожки с картофелем 15

Такі пиріжки дуже люблять діти (дорослі, звичайно, теж). 🙂
До картоплі можна додати смажені гриби або обсмажений бекон. Вийде теж дуже смачно.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить близько 15 штук.
Інгредієнти

  • дріжджове тісто
  • 700 г картоплі
  • 50 г вершкового масла
  • 100 мл молока
  • 200 г цибулі
  • сіль
  • перець
  • рослинне масло

988_0100797c0_4380_p
Приготування
Картоплю почистити, відварити до готовності.
988_02797c0_4387_p
Цибулю дрібно нарізати.
988_03797c0_4391_p


Обсмажити її на рослинному маслі до золотистого кольору.
988_04797c0_4469_p
З картоплі злити воду.
Додати вершкове масло, потовкти.
988_05797c0_4473_p
Додати молоко.
988_0657ngn_4478_p
Посолити, поперчити, добре перемішати.
988_0757ngn_4481_p
Додати цибулю.
988_0857ngn_4486_p
Перемішати.
Остудити.
988_0957ngn_4491_p
З тіста сформувати невеликі коржики.
988_01057ngn_4496_p
Викласти начинку.
988_01157ngn_4503_p
Краї защипнути.
988_012200fv_4506_p
Деко змастити маслом або застелити папером для випічки.
Викласти пиріжки (швом вниз).
988_013200fv_4524_p
При бажанні, пиріжки можна змастити збитим яйцем.
Дати пиріжкам піднятися.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати протягом 15-20 хвилин.
988_014200fv_4537_p
988_01200fv_4668_6hi
Смачного!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.