
Як багато інших страв , піца спочатку була їжею для бідняків , а потім її і королі розсмакували . Піцу посипають « італійськими » травами. А трави – то цілком російські . Розмарин , наприклад , що перекладається як « морська трава».
Вважалося , що « морська роса» може зробити людину щасливою , зберегти молодість , позбавити від поганих слів. Це також антисклеротична трава . І саме розмарин простягала Офелія Гамлету , коли просила не забувати її .
Для того щоб приготувати піцу з курятиною і ананасами , вам потрібні:
- Тісто дріжджове , можна листкове – 500 г
- Філе куряче – 1 шт.
- Перець болгарський – жовтий і червоний – 1 шт.
- Ананаси консервовані – 1 / 3 банки
- Сир твердий – 50 г
- Маслини – 1 / 2 банки
- Гриби – 5 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
- Листочки розмарину (чебрецю , материнки , базиліка )
- Сіль , перець
Як приготувати піцу з курятиною і ананасами :
1.Разігріваємо духовку до 220 гр.
2.На покритий фольгою деко викладаємо тісто. Злегка змащуємо його майонезом , розкладаємо нарізану курятину , перець , гриби , ананаси і маслини. Солимо , перчимо. Посипаємо піцу листочками розмарину і натертим сиром.
3.Випекаем піцу 20 хв .
Приємного апетиту!
Leave a Reply