Сирний кекс

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Творожный кекс 7

Інгредієнти:

  • Родзинки – 1 горст.
  • Яйце куряче (маленькі (80г без шкаралупи)) – 2 шт
  • Розпушувач тіста – 0,5 ч. л.
  • Масло рослинне (для змащування форми)
  • Сир (у мене сирна маса) – 130 г
  • Цукор – 165 г
  • Масло вершкове – 75 г
  • Борошно – 150 г


Приготування:

503217_73494-640x480
Масло розтерти з цукром. Збити вінчиком.
503218_70261-640x480
Додати сир, якщо великий – потерти через сито. Продовжувати збивати до однорідної маси.
503219_53560-640x480


Додати два маленьких яйця або 1 яйце і 1 жовток. Збити.
503220_81782-640x480
Додати борошно просіяне з розпушувачем. Збити до однорідної маси.
503222_12900-640x480
Ізюм залити окропом і дати йому набрякнути. Злити воду, просушити, додати тісто.
503223_49695-640x480
Форму (18х9) накрити пекарської папером, змастити маслом, вилити в неї тісто. Запікати при 170 * 60-70 хвилин. Перевірити готовність шпажкою.
503269_92146-640x480
У магазині побачила ось таку помадку. Готується вона 5 хвилин. Вдалий варіант, коли потрібно дуже швидко або коли немає необхідних продуктів. Якраз настав час її випробувати.
Пакет залити дуже гарячою але не киплячою водою, залишити на 5 хвилин, помадка повинна стати м’якою. Для однорідної консистенції розім’яти пакет пальцями. Зрізати куточок, покрити помадкою випічку, дати їй застигнути.
503274_17141-640x480Приємного апетиту!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.