Слойки з яблуками і сиром

» » Слойки з яблуками і сиром
Слойки з яблуками і сиром
  • 500 г листкового тіста
  • 2 яйця
  • 100 г цукру
  • 300 г жирного сиру
  • 1 ч. л. тертої лимонної цедри
  • 1 щіпка солі
  • 2 великих кисло-солодких яблука
  • 30 г кедрових горіхів
  • мелена кориця


Духовку нагріти до 200 °. Деко застелити пергаментом. Листкове тісто наколоти виделкою, викласти на деко і поставити на 10 хв в духовку.
Слойки з яблуками і сиром
Яйця розділити на білки і жовтки. Жовтки змішати з цукром, сиром і цедрою. Білки збити з дрібкою солі в круту піну і підмішати до сирної маси.
Яблука вимити і, видаливши спеціальним ножем серцевину, нарізати тонкими кільцями. Листковий корж промазати сирною масою,
Слойки з яблуками і сиром
зверху викласти яблука. Посипати корицею.
Слойки з яблуками і сиром
Випікати 20-25 хв. За 5 хв. до кінця випічки посипати горішками
Слойки з яблуками і сиром
Смачного!

Слойки з яблуками і сиром обновлено: Лютий 1, 2017 автором: Анжелка
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика