Вівсяне печиво

» » Вівсяне печиво
Вівсяне печиво

Багато чули про те , що вівсяні зерна володіють величезною кількістю корисних властивостей. Однак далеко не всі люблять смак вівсяної каші . Але як змусити дітей вживати вівсяні пластівці ? Відповідь проста – спекти вівсяне печиво. Ось кілька простих і смачних рецептів.

Інгредієнти:

  • Ванілін,
  • Масло,
  • Вівсяні пластівці,
  • Крохмаль,
  • Цукор,
  • Яйця.

Приготуємо шоколадне вівсяне печиво , яке просто обожнюють діти . Для цього візьмемо 4 яйця і зіб’ємо їх з 85 грамами цукрового піску. У металевому посуді розтоплюємо дві столові ложки вершкового масла і додаємо його до яєць і цукру. У цю суміш насипаємо 80 грам вівсяних пластівців , столову ложку крохмалю і трохи ваніліну . Це тісто необхідно ретельно вимісити і сформувати невеликі кульки , трохи придавити їх на долоні , щоб утворилися товсті коржі . Печиво потрібно викласти на деко поверх паперу для випічки і помістити в духовку при температурі 180 градусів , поки воно не запечеться до світло -коричневого кольору.

Тепер можна зайнятися приготуванням шоколадної глазурі. Для цього знадобиться плитка гіркого або молочного шоколаду , її потрібно розтопити на водяній бані , додати 3 столових ложки молока і 4 столових ложки цукрової пудри , суміш потрібно постійно перемішувати дерев’яною ложкою. Коли печиво буде готове , його потрібно викласти в один шар на широке блюдо , а зверху полити шоколадною глазур’ю. Щоб печиво вийшло більш м’яким і ніжним , в тісто можна додати товчений банан.
Деяким подобається вівсяне печиво з горіхами. Як правило , використовують саме волоські горіхи , їх чистять і дроблять . Горіхи можна додати в тісто або ж насипати поверх шоколадної глазурі , политій на печиво , поки вона не охолола .
Любителям оригінального смаку вівсяного печива можна порадити додати в тісто чорнослив. Для цього потрібно взяти близько десятка штук чорносливу без кісточок , розмочити його в гарячій воді , дрібно нарізати і додати в тісто.

Вівсяне печиво

Смачного!

Вівсяне печиво обновлено: Січень 21, 2017 автором: Татьяна
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика