Лавандове печиво з білим шоколадом

» » Лавандове печиво з білим шоколадом
Лавандове печиво з білим шоколадом

У нас тут така спека, що включати плиту не хочеться зовсім. Сьогодні он +35 в тіні, дихати нічим. Краща на світі їжа в ці дні – це окрошка і кавун з холодильника. І вода з льодом. Але однією окрошкою ситий не будеш, тому я ділюся з вами рецептом дуже смачного печива. Так, потрібна духовка. Але можна ж і трохи пізніше його приготувати – правда ж?

Печиво дуже смачне і ароматне – ідеальне доповнення до чашечки чаю або кави.

Інгредієнти на 20-30 штук:

  • 250 г борошна
  • 125 г коричневого цукру
  • дрібка солі
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 120 г вершкового масла
  • 2 ч.л. сухих квіток лаванди
  • 2 невеликих яйця (С-2)
  • 100 г білого шоколаду

 

Лавандове печиво з білим шоколадом

Приготування:

Борошно змішати з цукром, сіллю і розпушувачем.

Лавандове печиво з білим шоколадом

Масло і лаванду кладемо в кухлик.

Лавандове печиво з білим шоколадом

Розтоплюємо масло, знімаємо ківш з вогню і охолоджуємо до кімнатної температури. Проціджуємо від квіток.

Збиваємо масло з яйцями.

Лавандове печиво з білим шоколадом

Додаємо суху суміш і замішуємо тісто.

Лавандове печиво з білим шоколадом

Рубаємо шоколад.

Лавандове печиво з білим шоколадом

Вмішуємо його в тісто.

Лавандове печиво з білим шоколадом

Формуємо з тіста невеликі кульки і кладемо їх на деко. Злегка посипаємо лавандою.

Лавандове печиво з білим шоколадом

Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо до золотистих країв, 12-15 хвилин.

Остуджуємо і подаємо.

Лавандове печиво з білим шоколадом

Приємного чаювання!

Лавандове печиво з білим шоколадом обновлено: Лютий 3, 2017 автором: Олеся
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика