Легкі десерти

» » Легкі десерти
Легкі десерти

Завжди приємно , коли домашній обід закінчується солодким частуванням. Але для будь-якої господині буде дуже складно щодня балувати своїх домочадців новим десертом. Тому тут будуть запропоновані рецепти нескладних десертів в креманках , які можна приготувати на кожен день.
Інгредієнти:

  • Ванілін,
  • Ванільний цукор,
  • Вершки,
  • Желатин,
  • Коньяк,
  • Курага,
  • Сметана,
  • Цукор.

Для приготування легкого вершково – фруктового десерту потрібно протягом півгодини відварити 200 грам кураги в склянці води. Потім потрібно залити 4 столових ложки желатину 50 грамами води і залишити , поки желатин НЕ набрякне . Після цього ємність з водою і желатином потрібно поставити на слабкий вогонь і постійно помішувати , поки желатин повністю не розчиниться. Після цього желатин проціджуємо . У воду , де варилася курага , додаємо столову ложку коньяку і столову ложку цукру. Цю суміш збиваємо блендером і вводимо її в дві третіх частини желатину , перемішуємо , наповнюємо цим желе креманки наполовину і відправляємо в холодильник. Тим часом збиваємо 4 столових ложки жирних вершків з двома столовими ложками цукру , ваніліном на кінчику ножа і додаємо вершки в залишився желатин. Цю суміш заливаємо в креманки поверх нижнього шару і прибираємо в холод , поки желе повністю не застигне. Перед подачею цей десерт можна посипати тертим шоколадом і прикрасити листком м’яти.
А щоб приготувати ніжний сирний десерт , збиваємо 4 столових ложки сметани і дві пачки сиру в блендері. Туди ж додаємо стакан цукру і трохи ванільного цукру. Тим часом заливаємо желатин гарячою водою , даємо йому набрякнути , після чого вливаємо його в сирну суміш і ще раз збиваємо все це в блендері. Тепер відокремлюємо половину цієї суміші і додаємо в неї столову ложку порошку какао , добре перемішуємо. На дно креманки викладаємо шар будь-яких фруктів або ягід , кладемо шар желе з какао , наверх кладемо ще один шар фруктів і зверху заливаємо все світлої частиною желе. Ставимо десерт в холодильник для застигання.

Легкі десерти

Смачного!

Легкі десерти обновлено: Січень 21, 2017 автором: admin
Готується до: 30 хв

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Оцініть, будь ласка рецептик :-)
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.

Яндекс.Метрика