
Ніжні, ароматні маффіни з начинкою.
Замість вареного згущеного молока можна використовувати джем або повидло.
Я використовувала формочки у вигляді ведмедиків, але підійдуть будь які формочки.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 12-15 штук.
Інгредієнти
тісто:
- 3 яйця
- 150 г цукру
- 2 ч.л. ванільного цукру
- 150 г вершкового масла
- 150 г борошна
- 2 ч.л. розпушувача
також:
- варене згущене молоко
Приготування
Масло розтерти з цукром і ванільним цукром.
Додати яйця, перемішати.
Додати розпушувач і борошно, замісити тісто.

Формочки трохи змастити маслом (силіконові формочки змащувати не обов’язково).
Викласти тісто, заповнюючи їх на 1/2 висоти.

Невеликими порціями (якщо викласти багато начинки, вона опуститься, вийде негарно) викласти начинку.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати протягом 15-20 хвилин.

Готові маффіни прикрасити за смаком (я намалювала очі, ніс і рот кондитерськими олівцями).

Смачного!
Leave a Reply