Нутелла в домашніх умовах

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...
Нутелла в домашних условиях 2

Багато дітей просто обожнюють шоколадну пасту з горіхами. Але те що ми купуємо в магазині, не завжди корисно для наших бешкетників, хоча і дуже смачно. Сьогодні ми розповімо, як приготувати нутеллу в домашніх умовах – смачну і корисну пасту з какао і лісових горіхів. У цьому десерті ви точно можете бути впевнені на 100%, точніше в його корисності. До того ж даною пастою можна прикрасити ваш улюблений торт, промазав ним коржі або просто прикрасити верхній корж.

Для того щоб приготувати нутеллу в домашніх умовах вам потрібно:

  • лісовий горіх (очищені ядра або можна використовувати будь-які горіхи) – 6 ст. ложок,
  • молоко коров’яче – 4 склянки,
  • масло вершкове – 1 упаковка,
  • какао-порошок – 7 ст. ложок,
  • цукровий пісок – 4 ст. ложки,
  • пшеничне борошно – 4 ст. ложки,
  • сіль – 0,5 ч. ложки.


Як правильно приготувати нутеллу в домашніх умовах

Для початку в глибокій чашці слід змішати всі сухі інгредієнти: борошно пшеничне, цукровий пісок, какао-порошок і сіль.

Потім щоб не утворилися грудочки потрібно невеликими порціями вливати молоко і при цьому інтенсивно все перемішувати, бажано використовувати віночок, він допоможе ефективно розбити всі грудочки.

Потім суміш ставимо на самий повільний вогонь і доводимо суміш до закипання, при цьому потрібно постійно все перемішувати, інакше маса може пригоріти або пристати до дна.

Горіхи потрібно попередньо очистити і потім перемолоти за допомогою блендера або пропустити два рази через м’ясорубку. Подрібнені горіхи додаємо в загальну масу і перемішуємо.

nutella

Масло вершкове нарізаємо невеликим кубиком і відправляємо також в каструлю. Суміш доводимо до кипіння, варимо суміш поки вона повністю не загусне. В результаті у вас повинна вийти однорідна маса без грудочок, таку пасту можна з легкістю намазати на тости і подати дитині на сніданок.

Готову шоколадну пасту з горіхами перекладаємо в банку з кришкою і зберігаємо в холодильнику.

nutella1

Смачного!

Готується до: 30 хв
300 Ккал.

Якщо рецепт Вам сподобався - будь ласка, поділіться смачненьким з друзями!

Be the first to comment

Leave a Reply

Ваш email не буде публікуватися.