
Це хуліганське квітчасте печиво напевно сподобається дітям. Хоча, як показав досвід, деякі дорослі теж зображують захват при вигляді цієї строкатої радості. А може, вони не такі вже й дорослі?
Якщо ви не хочете класти в печиво M&M’s, просто нарубайте крупно шоколадку – темну або молочну, на свій смак. Крім того, ви можете додати горіхи, родзинки та інші наповнювачі.
Інгредієнти на 25 штук:
- 130 г вершкового масла кімнатної температури
- 180 г цукру
- 1 велике яйце
- 1 ч.л. ванильної есенції
- 300 г борошна (може піти трохи більше або трохи менше – дивимося по консистенції)
- 2/3 ч.л. розпушувача
- 1/4 ч.л. солі
- 100 г M & M’s з молочного шоколаду
Масло збиваємо з цукром до кремоподібного стану. Додаємо ванільну есенцію і яйце, ще раз збиваємо.
Додаємо просіяне з розпушувачем і сіллю борошно і замішуємо м’яке тісто. Нагадую: борошна може піти більше або менше зазначеної кількості, тому додавайте його поступово і слідкуйте за консистенцією тіста.
Додаємо в тісто 2/3 драже, перемішуємо. Формуємо з тіста 25 кульок, кладемо на деко і злегка прижимаємо. Прикрашаємо рештою драже.
Відправляємо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо протягом 13-15 хвилин, поки у печива не почнуть золотитися краї.
Охолоджуємо і їмо з молоком або чаєм.
Приємного чаювання!
Leave a Reply